Neues aus dem Le Stollberg

Osterfeiertage

Liebe Gäste, am Karfreitag, Karsamstag und Ostersonntag haben wir in der Zeit von 11-20 Uhr für Euch im Restaurant Le Stollberg geöffnet. Unsere beiden Menüs to Go mit möglicher Weinbegleitung zur Lieferung oder Abholung möglich. Warm…
M e n ü   -Vorspeise- Beef Tatar mit Wachtelei und Quinoa Salat   -Zwischengang-   Steinbutt Filet auf Spinat, Blumenkohl und Apfel an Krustentiersauce   -Hauptgang- Kalbsfilet mit Bärlauch Kruste an Spargelgemüse, Morchel…

Valentins Menü

Valentins Menü   Champagne Ruinart Rose 0,75l/65€   Seeteufel und Garnele mit Blutorange, Möhre und Hirse Westhofener Riesling, Weingut Wittmann -Rheinhessen 0,75l/23€ **** Stubenküken, Trüffel, Sellerie und Erbse St.…

Silvestermenü

Unser Silvestermenü für Sie zu Hause!   Champagne Laurent Perrier 39€ oder Ruinart Rose 65€ Vorspeisenvariation aus Fluß und Meer: Schottischer Rauchlachs, Tartar von der geräucherten Forelle, Nordseekrabbensalat, Oktopus…

Weihnachtsmenü

Unser Weihnachtsmenü an Heiligabend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag von 11-20 Uhr   Vorspeisenvariation: Ziegenfrischkäsepraline, Rauchlachstartar, Quiche Ecken, Rucola Serrano Röllchen, Garnelen Jakobsmuschel Zitronengras Spieß,…