Neues aus dem Le Stollberg

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Betriebsurlaub 2025

Liebe Gäste,   wir machen Urlaub von 23. Juni bis 08. Juli 2025!  Ab Mittwoch 09. Juli sind wir mit neuer Frische wieder für Sie da! Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch! Mit freundlichen Grüßen   -  Le Stollberg

Neues Menü

M e n ü   Champagne Laurent-Perrier La Cuvée  Glas 16 €   -Vorspeise- Thunfisch Tartar & Tataki  | Avocado | Apfel | Gurke | Wasabi 2019 Riesling Fiona, Markus Molitor  – Mosel   -Zwischengang- Schwarzfederhuhn…

Silvestermenü 2024 / Happy new year!!!

Silvester Menü Champagne Gosset extra brut -Vorspeise- Langoustine  &  King Fish | Gurke |Apfel | Yuzu | Kaviar 2017 Cháteau Carbonnieux Blanc, Clos Floridène -- Bordeaux   -Zwischengang- Filet vom Wildlachs | Safran | Romanasalatherzen…

Neues Menü!

M e n ü   Champagne Laurent-Perrier La Cuvée   Glas 16 € -Vorspeise- Eismeersaiblingsfilet und Tartar an Frankfurter Grüne Sauce 2020  Sancerre, Domaine Vacheron&Fils   -  Loire -Zwischengang- Kalbsschwanzragout mit Kartoffelschaum…

Betriebsurlaub

Liebe Gäste, Wir haben Urlaub von 10.01. bis einschließlich 24.01.2022. Ab Dienstag, 25.01.22 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen, bis bald!   Le Stollberg Team