Neues aus dem Le Stollberg

Betriebsurlaub 2025
Neues aus dem Le StollbergLiebe Gäste,
wir machen Urlaub von 23. Juni bis 08. Juli 2025! Ab Mittwoch 09. Juli sind wir mit neuer Frische wieder für Sie da!
Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch! Mit freundlichen Grüßen - Le Stollberg

Neues Menü
Neues aus dem Le StollbergM e n ü
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Glas 16 €
-Vorspeise-
Thunfisch Tartar & Tataki | Avocado | Apfel | Gurke | Wasabi
2019 Riesling Fiona, Markus Molitor – Mosel
-Zwischengang-
Schwarzfederhuhn…

Silvestermenü 2024 / Happy new year!!!
Neues aus dem Le StollbergSilvester Menü
Champagne Gosset extra brut
-Vorspeise-
Langoustine & King Fish | Gurke |Apfel | Yuzu | Kaviar
2017 Cháteau Carbonnieux Blanc, Clos Floridène -- Bordeaux
-Zwischengang-
Filet vom Wildlachs | Safran | Romanasalatherzen…

Neues Menü!
Neues aus dem Le StollbergM e n ü
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Glas 16 €
-Vorspeise-
Eismeersaiblingsfilet und Tartar an Frankfurter Grüne Sauce
2020 Sancerre, Domaine Vacheron&Fils - Loire
-Zwischengang-
Kalbsschwanzragout mit Kartoffelschaum…

Betriebsurlaub
Neues aus dem Le StollbergLiebe Gäste,
Wir haben Urlaub von 10.01. bis einschließlich 24.01.2022.
Ab Dienstag, 25.01.22 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.
Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen, bis bald!
Le Stollberg Team