Plateau de Fruits de Mer am Samstag, 29.10.2016 Können Sie wieder unsere Meeresfrüchte genießen Fines de Claire Austern und Belon Nordseekrabben und Crevettes Meeresschnecken Bulots und Bigorneaux Bouchot Muscheln, Taschenkrebs und Langoustine Serviert mit Sauce Aioli, Rouille und Parisienne Brot pro Person 34,- € Samstags durchgehend ab 12.00 Uhr geöffnet!
Genießen Sie wieder unseren Gänsebraten am Kirchweihmontag Brust und Keule von der Hafermastgans mit Blaukraut, Kartoffelknödel, glasiertem Apfel und Maronen pro Portion 25 € Wir freuen uns schon auf Ihre Reservierung – Le Stollberg Team
An alle Liebhaber von Schalen- und Krustentieren! Wir melden uns zurück von der Sommerpause! Am Samstag, 24. September 2016 ist es wieder soweit! Genießen Sie mit uns Austern Fines de claire und Belon, Nordseekrabben und Crevettes, Bulots und Bigorneaux, Taschenkrebs, Muscheln und Langoustine. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Das Stollberg, Anette Huber
Menü Le Stollberg Zum Aperitif empfehlen wir Winzersekt Louise 8,50 € Vorspeise Medaillon vom Seeteufel an Salat Waldpilzen mit Bergpfirsichchutney 2013 Riesling Schieferkristall, Karthäuserhof – Mosel 0,1l Zwischengang Geschmortes Kalbsbackerl auf Apfel-Pastinakencreme 2012 Weißburgunder & Grauburgunder, Huber – Baden 0,1l Hauptgang Entenbrust rosa gebraten an Pakchoi, Karottenpüree und Passionsfrucht-Physalis-Salsa 2014 Chassagne Montrachet […]
Liebe Gäste, Das Stollberg macht Urlaub. Von 01. August bis 14. August 2016 bleibt das Restaurant geschlossen. Ab Montag, 15. August 2016 ab 18 Uhr sind wir wieder wie gewohnt für Sie da und freuen uns schon auf ein Wiedersehen! Viele Grüße und bis bald, Anette Huber und Le Stollberg Team
Sehr verehrte Gäste, es freut mich ganz besonders Ihnen nach 1 wöchiger Umbauphase das neu gestaltete Le Stollberg präsentieren zu können! Kommen Sie vorbei uns schauen Sie sich persönlich um! Wir freuen uns auf Ihren Besuch – Le Stollberg Anette Huber
Liebe Weinfreunde, Herzlich Willkommen zur Weinreise Deutschland am Freitag 29. April 2016 Beginn 19 Uhr begleitet von Herrn Norbert Schardt. Gruß aus der Küche Rosé Winzersekt, Künstler – Rheingau ***** Havel Zander, grüner Spargel und Mispel 2013 Schieferkristall Riesling, Karthäuserhof- Mosel ***** Kalbstafelspitz rosa gebraten, Morcheln und Erbsen JHB Silvaner Spätlese, Brennfleck […]
Liebe Gäste, das letzte Plateau de Fruits de Mer vor der Sommerpause findet am Samstag 30.04.16 statt. In den Monaten Mai, Juni, Juli und August setzen wir aus. Erst ende September werden wir wieder wie gewohnt unserer Meeresfrüchte anbieten. Wir freuen uns schon auf Ihre Reservierung, Das Stollberg Team – Anette Huber
Liebe Gäste, Das Stollberg hat am Karfreitag 25.03.16 abends ab 18 Uhr für Sie geöffnet. Am Karsamstag 26.03.16 von 12-24 Uhr – wir bieten Plateau de Fruits de Mer an! Ostersonntag und Ostermontag bleibt das Restraunt geschlossen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Anette Huber – Le Stollberg
Liebe Gäste, das nächste Plateau de Fruits de Mer bieten wir am Samstag 26.03.16 an! Genießen Sie mit uns Austern Fines de claire und Belon, Nordseekrabben und Crevettes, Bulots und Bigorneaux, Taschenkrebs, Muscheln und Langoustine. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Das Stollberg, Anette Huber